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 愛媛県宇和島市の近海で水揚げされる「ほたるじゃこ」を主原料とした本場の「じゃこ天」です。 一匹一匹魚の頭と内臓を手作業で丁寧に取り除いて、非常に手間隙かけた逸品です。 軽く焦げ目が付く程度に焙ってお召し上がりいただくと更に美味しくお召し上がりいただけます。 愛媛県より「愛あるブランド」および「えひめ伝統工芸士」の認定を受けております。

宇和島じゃこ天 10枚入

名 称 魚肉練り製品
内容量

10枚入

原材料

魚肉(ほたるじゃこ、アジ、白ムツ、その他)、卵白、でん粉、醗酵調味料、食塩、砂糖、食用植物油、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)

賞味期限 8日間
保存方法 要冷蔵(1℃~10℃)
製造者

有限会社 安岡蒲鉾店
〒798-1133愛媛県宇和島市三間町中野中293

栄養成分
(100gあたり)
エネルギー 136kcl
炭水化物 1.2g
たんぱく質 15.1g
脂質 7.9g
カルシウム 150mg
食塩相当量 1.5g
アレルギー(27品目)
※本製品で使用している原料魚は、えび・かに・いかを食べています。また、えび・かに・いかが混ざる漁法で捕獲しています。

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