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唐辛子を発酵させて作った唐辛子味噌です。辛味だけでなく、特有のコクが広がり鮮やかな色目は食欲をそそります。化学調味料を使用していません。エビチリ・麻婆豆腐やあらゆる辛味付けにお使い下さい。
●名称:四川豆板醤(調味料)
●内容量:1kg×1ケース(全12本)
●原材料名:塩蔵唐辛子、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC)
●栄養成分:エネルギー:67KcaL、たんぱく質:2.4g、脂質:2.4g、炭水化物:8.9g、食塩相当量:13.5g
●賞味期限:(メーカー製造日より)720日
●保存方法:開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用ください。
●販売者:ユウキ食品株式会社

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