3605円 創業100年こだわりの味 昔造じゃこ天20枚入 MG20(創業100年の味)(谷本蒲鉾店)【北海道、沖縄への配送不可】 敬老の日 ギフト のし対応可 食品 魚介類・水産加工品 加工品 練り物 じゃこ天 食品 , 魚介類・水産加工品 , 加工品 , 練り物 , じゃこ天,MG20(創業100年の味)(谷本蒲鉾店)【北海道、沖縄への配送不可】,3605円,/involutely301413.html,敬老の日,のし対応可,昔造じゃこ天20枚入,tgc.com.mx,ギフト,創業100年こだわりの味 3605円 創業100年こだわりの味 昔造じゃこ天20枚入 MG20(創業100年の味)(谷本蒲鉾店)【北海道、沖縄への配送不可】 敬老の日 ギフト のし対応可 食品 魚介類・水産加工品 加工品 練り物 じゃこ天 食品 , 魚介類・水産加工品 , 加工品 , 練り物 , じゃこ天,MG20(創業100年の味)(谷本蒲鉾店)【北海道、沖縄への配送不可】,3605円,/involutely301413.html,敬老の日,のし対応可,昔造じゃこ天20枚入,tgc.com.mx,ギフト,創業100年こだわりの味 メーカー再生品 創業100年こだわりの味 昔造じゃこ天20枚入 MG20 創業100年の味 谷本蒲鉾店 敬老の日 のし対応可 沖縄への配送不可 北海道 ギフト メーカー再生品 創業100年こだわりの味 昔造じゃこ天20枚入 MG20 創業100年の味 谷本蒲鉾店 敬老の日 のし対応可 沖縄への配送不可 北海道 ギフト

メーカー再生品 創業100年こだわりの味 訳あり 昔造じゃこ天20枚入 MG20 創業100年の味 谷本蒲鉾店 敬老の日 のし対応可 沖縄への配送不可 北海道 ギフト

創業100年こだわりの味 昔造じゃこ天20枚入 MG20(創業100年の味)(谷本蒲鉾店)【北海道、沖縄への配送不可】 敬老の日 ギフト のし対応可

3605円

創業100年こだわりの味 昔造じゃこ天20枚入 MG20(創業100年の味)(谷本蒲鉾店)【北海道、沖縄への配送不可】 敬老の日 ギフト のし対応可







商品詳細
商品名
昔造じゃこ天20枚入 MG20(創業100年の味)(谷本蒲鉾店)
商品説明
じゃこ天のルーツは、地元で水揚げされた様々な雑魚(ざこ)を骨ごとすり身にして、油で揚げたのが始まりだとされています。
こうした事から昔は「じゃこ天」ではなく「雑魚天(ざこてん)」と呼ばれていました。
その様な昔ながらの製造法にこだわり、様々な魚を原料に造り出されるのが「昔造りじゃこ天」です。
「ジャリジャリ」とした独特の触感と魚の旨味や風味が楽しめる品です。

骨、皮ごと原料とするため、カルシウム等の栄養分も豊富。
ソフトな弾力と独特な風味、食感(小骨のジャリ付き感)があり、揚げたてや再加熱して醤油を2~3滴たらして食べると最高で、愛媛の素朴な土産品として定着しています。
いま注目の希少糖(レアシュガースウィート)を使用しています。

■谷本蒲鉾店について
明治41年(1908年)初代谷本繁が愛媛県八幡浜で商いを始めて104年。そして大正5年(1916年)かまぼこ製造を始めて96年。

■原料にこだわり!
八幡浜の浜魚市場には、トロール漁業(中型底引き網漁業)で漁獲された魚介類が水揚げさます。その中には蒲鉾等の原料魚であるエソ(マエソ、トカゲエソ、ワニエソ)、グチ、ホタルジャコ等が含まれています。生魚を原料として蒲鉾を製造している谷本では、毎日この生すり身を作っています

塩は単に味だけでなく、かまぼこの食感に大きく影響を与えます。 その為谷本は、かまぼこの風味、食感を最大限に引き出せる、まろやかで自然な味わいの海塩、昔ながらの製法で作った海塩を使っています。

■技術にこだわり
伝統的特産品の優れた製造技術者に与えられる「えひめ伝統工芸士・食品士」にも選ばれています。
また長年修行を積み、さらに練り製品製造の一級技能検定試験および学科試験に合格した人だけが、「一級練り製品製造技能士」に国家認定されます。 谷本では、「一級練り製品製造技能士」が、昔ながらの技で一つ一つ丁寧に板付けして造りあげています。

TVや雑誌でも取り上げられ、モンドセレクション受賞も多数のメーカーです。

■召し上がり方
オーブントースターで5分程度温め、お好みに応じてワサビ醤油、大根おろし、ゆず胡椒などを添えてお召しあがりください。
内容量
昔造じゃこ天(45g×5枚)×4袋
原材料
魚肉、でん粉、食塩、酒精、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)
賞味期限
製造から7日
保存方法
冷蔵
製造者
株式会社 谷本蒲鉾店
配送に関する注意
※北海道・沖縄へ配送不可
あらかじめご了承下さい。
関連キーワード
かまぼこ、カマボコ、ジャコ

創業100年こだわりの味 昔造じゃこ天20枚入 MG20(創業100年の味)(谷本蒲鉾店)【北海道、沖縄への配送不可】 敬老の日 ギフト のし対応可

新着コンテンツ

相談サービス利用者からのコメント

  • 資格取得、これから会社の中でそれを生かしてどう働...

    相談者:女性 39歳 2021-09-11 / 回答者「事業計画・商品開発」の専門家:渡辺亨

  • 中野様 三浦様 お世話になっております。...

    相談者:男性 37歳 2021-08-24 / 回答者「資金調達」の専門家:中野裕哲

  • 国家資格取得後の企業内での働き方やそれと並行して...

    相談者:女性 39歳 2021-08-10 / 回答者「事業計画・商品開発」の専門家:渡辺亨

  • 長時間ありがとうございました! 自身のアビ...

    相談者:女性 48歳 2021-07-19 / 回答者「事業計画・商品開発」の専門家:小西薫

  • 現在会社員として働きながらの起業しているという状...

    相談者:女性 39歳 2021-06-28 / 回答者「事業計画・商品開発」の専門家:渡辺亨

マニュアルダウンロード

ダウンロード・プリントして使える、
冊子形式のマニュアルです。

事業計画・資金調達・会社設立など、
各分野の人気アドバイザーが監修した
ドリームゲートだけの実践的なマニュアルです。

起業・経営セミナー

現在、大阪開催の起業・経営のセミナーはありません。

現在、福岡開催の起業・経営のセミナーはありません。

累計相談件数48440件
利用満足度97%
起業を支援する専門家が揃っています

起業に関するヒントが満載
相談サービス利用者からのコメント

女性 39歳

資格取得、これから会社の中でそれを生かしてどう働いていくか? そして、いつまでに何を目指していくのかが渡辺...

2021/09/11

この質問に回答したのは
事業計画・商品開発」の専門家: 渡辺 亨

お薦め度 4.6 オンライン相談 6

男性 37歳

中野様 三浦様 お世話になっております。 資金調達&事業計画書のアドバイスとサポートをしていた...

2021/08/24

女性 39歳

国家資格取得後の企業内での働き方やそれと並行して自分で起業したビジネスへの今後の活用など 自分自身の中でう...

2021/08/10

この質問に回答したのは
事業計画・商品開発」の専門家: 渡辺 亨

お薦め度 4.6 オンライン相談 6

起業・経営専門家探す、相談する

起業を目指すなら、まずはここから
会社設立書類・契約書の無料作成ツール公開中!

micia luxury(ミシアラグジュアリー) ベビーおむつカバーヘアバンド ケーキスマッシュ ハーフバースデー 誕生日 ギフト 24month ラベンダー×マルチカラー

起業、経営ノウハウが詰まったツールのすべてが、
ここにあります。

無料で始める