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唐辛子と空豆を発酵させて作った唐辛子味噌です。
辛みだけでなく、特有のコクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。
化学調味料・保存料無添加、日本人の味覚に合わせたオリジナル豆板醤は、四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料です。


内容量 1kg
名称 四川豆板醤(調味料)
原材料 唐辛子・そら豆・食塩・酒精、酸化防止剤(ビタミンC)
保存方法 高温、直射日光を避け、常温で保存して下さい。

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